Рецепт вкусных домашних драников

размещено в: Статьи | 0
Рецепт вкусных домашних драников
Рецепт вкусных домашних драников

Рецепт вкусных домашних драников. Ингредиенты:
Картофель 5 шт.;
Лук репчатый 1/2 шт.;
Яйцо 1 шт.;
Мука 2 ст.л. с горкой;
Растительное масло;
Соль;
Перец черный молотый

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, измельчить в блендере или же перекрутить через мясорубку.
Лук репчатый очистить и натереть на мелкой терке, либо же измельчить при помощи блендера.
В картофельно-луковую смесь добавить яйцо, соль, черный молотый перец, муку.
Тесто перемешать до однородности.
На раскаленную сковороду налить растительное масло, выкладывать столовой ложкой картофельную массу в виде небольших блинчиков.
Обжарить блинчики с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и потушить их еще три минуты.

Оставить комментарий

9 + пятнадцать =