Майоран и душица обыкновенная (орегано)

| |

Майоран и душица обыкновенная (орегано) — травы первой необходимости для итальянских гурманов. Различные варианты имеют различные уровни выносливости. Выносливый майоран может быть рассажен весной, но самые вкусные варианты орегано и более нежные это те, которые выращиваются из семян как однолетние. Эти средиземноморские травы любят расти на … Читать далее

Розмарин

| |

Розмарин добавляет легкий необыкновенный аромат блюдам из мяса, особенно это касается жареной баранины и барбекю. Это растение хорошо растёт в тёплых условиях и обеспечит вас листьями круглый год. Для розмарина предпочтительна хорошо высушенная почва, которая богата известняком. Если ваш кустарник розмарина растет в почве, тогда нет … Читать далее

Тимьян

| |

Тимьян – это небольшое травянистое растение с ветвистыми, стелющимися по земле листьями, которое является одним из ключевых растений в травяном саду гурмана. Свежие листья этого растения больше всего используются во всех мясных блюдах и в блюдах, где присутствует сыр, а также его иногда даже добавляют в … Читать далее